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斬拌機

斬拌機

作者:超級管理員    發(fā)布時間:2024-01-15 10:08:39     瀏覽次數(shù) : 79


斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料,、冰片,、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速,、鍋速,、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計合理,,工藝精良,,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小,、斬拌時間短,,提高了肉制品的乳化效果、彈性,、細膩度及出品率,。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全,、操作簡便,、安全可靠。

 

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館,、酒家,、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械,。


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